吃饭与惜福

我从小和爸妈一起吃饭，他们总是怕我吃不饱，或是希望我能多吃一点，总是会给我盛和他们一样多的米饭/稀饭/或者馒头。饭菜好吃的时候，我也许能把米饭吃完，但是大部分时候，我吃到感觉撑了的时候，米饭还剩一些。一般这种时候我爸妈会帮我把剩饭吃掉。后来开始上寄宿学校，食堂师傅最不心疼的就是米饭，每次都给我打很多饭。或者米饭是可以按两买的，我买二两米饭有点少，买三两又会剩下了。初高中食堂的收盘子的地方都有一个大桶来收集同学们的厨余垃圾，大概回头会被用作饲料等用途吧，当时也没想过这是一种浪费，吃不下的米饭和菜就交给厨余垃圾桶了。

后来我发现这些年我养成了习惯，并且我发现周围有一部分人和我的习惯类似，那就是吃不完的米饭会剩下，炒菜里的葱姜蒜和菜汁会剩下，汤面的汤会剩下，能凑成半顿或者一顿饭的剩菜则会打包，或放进冰箱里。而我一直坚信一定不要把自己的胃当垃圾桶，吃太多的负面影响或许会大于浪费的负面影响。然而同时我也发现了另外一批人，他们在大多数情况下会选择吃完所有饭菜，和他们一起吃饭的时候，他们甚至会帮我吃掉我吃不下的食物。也许他们食量就是比较大，也许这是他们的习惯，只是每次我吃不完的时候，我觉得自己做了什么错事。以前去一位朋友家做客，她的妈妈在饭桌上说得到的饭都是每个人的福分，人一定要惜福，节约粮食，把自己的饭吃完，吃不完就是不惜福。当时，我并没有觉得自己被要求吃完碗里的饭，但是朋友妈妈的一席话却被我牢牢地记住了。

吃不完饭是不惜福吗？如果我个人喜欢多吃菜少吃米饭，吃剩下的米饭是浪费的福分吗？如果我习惯性剩饭下一顿吃也算浪费吗？难道不是怪给我盛饭的人盛太多？

如果我形成一套自洽的逻辑，那么自己就容易陷入这个逻辑中无限循环，无法自拔，久而久之会下意识地拒绝新思想。毕竟很多说法都有它的反面，形成这套说法的原因大部分是个人的经历际遇的累积。例如，纯粹从身体健康的角度来看，吃不完的饭预期当下吃下去撑着自己所造成对自己身体的负面影响，把饭留到下一顿再吃所摄入的细菌对自己身体的负面影响，到底哪个比较大呢？也许食品安全和营养学的专家可以根据剩饭的饭量，剩饭的种类，冰箱的功率等变量来量化出这些负面影响，得出一个更科学的结论，当下吃掉剩饭比存着下一顿吃更健康，也许我还是会选择剩饭，毕竟相比于这么边际的健康收益，不吃撑的心理快乐收益更多一些。

当然，我并不想宣扬浪费粮食和鼓励存剩饭，只是我觉得，做饭和点菜时理性地规划能够很好地从根源上避免浪费的问题，就算规划失败，吃不完饭也不要有太大的心理负担。是的，每个人能吃到的食物都是他的福分，我们都要惜福，珍惜粮食，尽量避免浪费。希望人们也能理性地看待他人吃饭剩饭，当然故意的铺张浪费除外。